过年吃剩菜好还是不好
不好，很多习俗中，过年需要吃现煮新鲜饭菜的，不能吃剩的，祈求来年过个肥年。因为过年是新一年的开始，人们都想图个好兆头。初二往后还是可以吃剩饭剩菜的，毕竟粮食来之不易，我们不能浪费粮食。过年的时候少不了大鱼大肉，但建议还是能吃多少做多少。
冬天的剩菜（尤其是过年的）需要放冰箱吗
冬天的剩菜也要放进冰箱哦！
因为在我们生活的环境中，存在着大量的细菌、真菌等微生物，这些微生物会通过人、空气、用具和器皿等传播媒介污染食物。而多数细菌的适宜生存环境为5℃~60℃，而即便是在冬天，我们的室内温度通常也会在这个区间内。烹调好的食物在常温环境下超过两个小时后，微生物就会开始快速繁殖，逐渐分解食物中的有机物，导致食物变质。
不仅如此，我们的食物还可能被生活环境中存在的大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌污染，如果食物没有及时放进冰箱，这些致病菌同样也会快速繁殖。无论是食物腐败变质、还是大量滋生的致病菌，都可能会导致人们吃下食物后出现肠胃不适甚至各种疾病。
所以，即便是在冬天，没吃完的饭菜还是应及时密封好放进冰箱。另外，冰箱冷藏室一般都在4℃及以下，在这种温度下，只是可有效减缓大部分细菌的增殖速度，但并不能杀死细菌，因此剩饭剩菜在第二天食用前一定要确保彻底加热，通过高温杀死致病菌，才能避免吃坏了肚子。
过年的剩饭剩菜，今天还能吃吗
当然能吃啊，就像现在的东西上面标着生产日期，所为生产日期就吃此产品的最佳时间，如果过了并不是说就不能吃了只是过了最佳吃的时间，不代表坏了就不能食用了，所以过年的剩饭菜如果保存条件好，没有坏的情况下是可以食用的。如果保存条件不好导致剩饭菜坏掉了话肯定不能吃了，吃了身体肯定会出问题的。
过年剩饭剩菜的幽默句子
回单位路上打电话和我妈说今天初三，记得送穷鬼。我妈说：“你不是说初五才走吗？”
我：“初三就得走。”
我妈：“怎么这么急？在家多待几天吧…”
我听着心里一阵莫名感动，老两口肯定是舍不得我走，正在我沉默之际，她没说完的后半句飘进耳朵：“等年三十的剩菜剩饭吃完再走吧。
剩饭剩菜就是连年有余，财源滚滚来。
菜菜菜，财财财，没有剩饭菜，哪有福寿财。
有饭菜剩下才说明家里吃喝不断。
过年剩饭菜，从去冬吃到今春。
剩饭菜加热马上吃，省时省力。
过年一顿好的好丰盛，剩下菜还有用，不喂狗，不为鸡，留下喂儿童，儿童不爱吃，爷爷继续盛。盛了自己吃，不吃就要扔，谁敢扔？扔了太心疼。
初一吃饺子，还是七盘八碗特丰盛，大家吃不了，还是继续剩，这回没人吃，只能喂畜牲。生活要勤俭，不在这一顿，只能以后慢慢来。
三十年夜饭是一年来最隆重的一顿饭，所以各家各户都准备的品种特别多。基本上都是剩的菜很多。按习惯初一接着热热吃，寓意着幸福安康，丰衣足食，细水长流永不断，财源滚滚来的意思。
答:我国民族习惯年夜饭都是很丰盛的，不管家里几口人，都要做上十个八个菜，十个菜代表着十全十美，八个菜代表着发发发，因此年夜饭出现剩菜剩饭也是家常便饭。人们通常把年夜饭看做是年年有余、富富有余，节日的气氛体现多多益善的幽默乐趣！
过年剩饭剩菜太多怎么办
过年剩饭剩菜是一种浪费不应该发生的情况。可以采取多种措施来减少浪费。首先，可以将饭菜分装到适量的盒子中，放在冰箱里储存，可以保持食品新鲜和有序。
其次，可以用剩余的食材烹饪新的菜肴，可以创造出多样化的口味，增加料理的乐趣。
最后，可以考虑捐赠剩余的食物，为需要帮助的人提供力所能及的帮助。只有我们每个人都从身边做起，积极行动，才能够减少浪费，节约资源，构建一个更加清洁、环保的生态环境。
过年的剩菜剩饭要吃多少天
剩菜之所以可以连续吃几天，取决于两个方面。
首先，要考虑是否储存得当。如果剩菜储存在露天或不适当的环境中，细菌很快就会生长并让食物变质。因此，必须确保将剩菜贮存在冰箱内，封闭的盒子中，或其他适当的容器中，以确保它们保持新鲜。
第二，要考虑当时烹饪的方式。如果菜肴在烹饪之后处于高温状态，并且储存在适当的环境中，则可以将剩菜连续多天食用。但如果菜肴没有煮熟或没有在环境中储存得当，那么就不应该食用。
总的来说，可以连续吃三四天的剩菜应该是储存在适当环境中的烹饪好的菜肴，而且食用前也需要进行适当的热处理。